Ancré en Savoie depuis 2016, J’Aime Boc’Oh s’est lancé le défi un peu fou de ré-inventer la cuisine. Pas moins que ça ! Notre ambition : que chaque dégustation soit tout à la fois une surprise, un plaisir mais aussi un moyen de contribuer à un monde bien plus chouette !
Au travers de nos recettes originales et créatives, nous valorisons les fruits et légumes moches, déclassés, les pains invendus ou en surplus, et luttons ainsi contre le gaspillage alimentaire. Mais s’engager pour une alimentation plus résiliente, c’est aussi mettre la lumière sur les mains talentueuses qui la confectionnent !
Car J’Aime Boc’Oh c’est une équipe plurielle de femmes et d’hommes en situation de fragilité qui (re)deviennent acteurs de leur propre changement. Notre atelier est un espace de formation solidaire et bienveillant, où chacun.e peut retrouver confiance et chemin vers l’emploi.
Alors ? Prêts à être bluffés ? Poussez un « Oh ! » de surprise et de plaisir en dégustant nos gourmandises …
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11 route de Lyon
73000 Cognin
